24.01.2026, 118’
Bistro
Pierwszą godzinę sobotniego Bistro zaczynamy od tematów na styku jedzenia i polityki, bowiem nie milkną echa nowej amerykańskiej piramidy żywienia,... więcej
17.01.2026, 121’
Bistro
Przed nami kolejny tydzień bogaty w święta kulinarne, o których opowiemy w Bistro i przy tej okazji w pierwszej godzinie zagłębimy się w polskie... więcej
10.01.2026, 121’
Bistro
W pierwszej godzinie Bistro chłodnym okiem przyjrzymy się nowym zaleceniom żywieniowym w USA, wywołującym gorące komentarze a ponadto poświętujemy... więcej
03.01.2026, 120’
Bistro
Początek roku obfituje w liczne kulinarne święta, więc pierwsza godzina Bistro w 2026 będzie ich pełna. Redaktor Bonarowski na tapet bierze: zupę... więcej
Świętujemy!
27.12.2025, 120’
Bistro
W pierwszej godzinie ostatniego w 2025 Bistro czeka nas odcinek specjalny, w którym redaktor Bonarowski wraz z rozmówcami zastanowią się nad... więcej
20.12.2025, 120’
Świąteczne zwyczaje kulinarne Europy
W przedświątecznym Bistro odbędziemy Podróż po świątecznych zwyczajach kulinarnych Europy - redaktor Bonarowski opowie o tradycyjnych potrawach i... więcej
13.12.2025, 121’
Bistro
Jak zwykle w sobotni poranek kawą z radiowego Bistro obudzi nas Katarzyna Pruchnicka.
Tuż po ósmej, jak co tydzień, dołączy do niej Michał... więcej
Tuż po ósmej, jak co tydzień, dołączy do niej Michał... więcej
29.11.2025, 120’
Bistro
Podlasie bywa nazywane magicznym, a dla nas jest po prostu smaczne. Dlatego Katarzyna Pruchnicka i Michał Bonarowski nie tylko zaplanują, na jakie... więcej
22.11.2025, 121’
Bistro
To Bistro będzie miało Włochy w tle, a to między innymi dlatego, że "Włoska kuchnia pomiędzy zrównoważonym rozwojem a różnorodnością biokulturową" ma... więcej
15.11.2025, 120’
Bistro
Katarzynie Pruchnickiej ogromnie miło pić ze słuchaczami sobotnią, poranną kawę. Tym bardziej jest miło jeśli dowiaduje się, że niektórzy z naszych... więcej
08.11.2025, 120’
Bistro
Kawa w słoneczny poranek zawsze smakuje lepiej, a jeśli dołączymy do tego dobre towarzystwo będzie najsmaczniej.
Katarzyna Pruchnicka,... więcej
Katarzyna Pruchnicka,... więcej
01.11.2025, 120’
Bistro
W świecie dezinformacji żadna dziedzina życia nie jest bezpieczna, także jedzenie. Aby więc umożliwić każdemu zadumę nad tematami poruszanymi... więcej
25.10.2025, 120’
Bistro
W pierwszej godzinie premiera SE02EP02 “Najlepszych polskich serów rzemieślniczych od najlepszych serowarów”. W rolach głównych obsypane medalami... więcej
18.10.2025, 120’
Bistro
Do Bistro wracają degustacje najlepszych polskich serów rzemieślniczych! A do tego w tym tygodniu dowiemy się co słychać w wegańskim i wegetariańskim... więcej
11.10.2025, 120’
Bistro
Dzięki radiowemu Bistro będą mogli państwo zaplanować kulinarnie cały weekend.
W pierwszej części, tuż po ósmej Katarzyna Pruchnicka i Michał... więcej
W pierwszej części, tuż po ósmej Katarzyna Pruchnicka i Michał... więcej
04.10.2025, 121’
W pierwszej godzinie Bistro, na którą zapraszają Katarzyna Pruchnicka i Michał Bonarowski dowiemy się jak bardzo może nas zaskoczyć pieczarka i co... więcej
DLA WSZYSTKICH
27.09.2025, 120’
Bistro
W dzisiejszym Bistro na śniadaniowym talerzu Katarzyny Pruchnickiej pojawi się paprykarz szczeciński, najlepszy i przyrządzony z miłością. A na deser... więcej
Partner audycji
DLA WSZYSTKICH
20.09.2025, 120’
Bistro
Tuż po 8:00 Katarzyna Pruchnicka obudzi Was dobrą radiową kawą, otwierając drzwi „Bistro”.
W pierwszej części, razem z Michałem Bonarowskim, z... więcej
W pierwszej części, razem z Michałem Bonarowskim, z... więcej
Partner audycji
13.09.2025, 121’
Bistro
W pierwszej godzinie Bistro opowiemy o smakowitym finale konkursu kulinarnego Kół Gospodyń Wiejskich "Bitwa Regionów" i o tym, że sezon gotowania w... więcej
Partnerem audycji jest
06.09.2025, 120’
Bistro
Na początek jeszcze całkiem letniego weekendu Katarzyna Pruchnicka w radiowym Bistro zainspiruje nas do zjedzenia darów czasu dożynkowego. W... więcej
Partnerem audycji jest
23.08.2025, 121’
Bistro
W pierwszej godzinie Bistro od początku zanurzymy się w turystyce kulinarnej. Porozmawiamy z dr. Piotrem Dominikiem – twórcą Konkursu Wawrzyn... więcej
16.08.2025, 121’
Bistro
Sobotnie Bistro od 8:00 będzie zakiszone dzięki Uli "Kiszonki Tofalarii" Wojciechowskiej, autorce książki "Kiszonki. Smaki z natury", która ujawni... więcej
02.08.2025, 121’
Bistro
Najbliższe Bistro już w komplecie. Katarzyna Pruchnicka wróciła z urlopu stęskniona za Państwem i kulinarnymi opowieściami Michała Bonarowskiego. W... więcej
26.07.2025, 120’
Bistro
W śródletnim Bistro dowiemy się, czy Łukasz Kaniecki, polski szef kuchni, którego wraz ze słuchaczami wspieraliśmy głosami, pojedzie na najważniejszy... więcej
19.07.2025, 121’
Bistro
W sobotnim Bistro sporo będzie odniesień do historii polskich kulinariów. Na początek redaktor Bonarowski przypomni zasłużoną choć nieco przykurzoną... więcej
12.07.2025, 120’
Bistro
Upał nieco zelżał, ale pić trzeba. A zatem co i jak piją Polacy latem? Na początku sezonu borówkowego wyposażymy słuchaczy w mini - przewodnik, w... więcej
05.07.2025, 121’
Bistro
Zaczniemy mocnym uderzeniem: na samym starcie sezonu pokazał się raport o toksyczności polskich owoców. Czy informacje z niego są wiarygodne?... więcej
28.06.2025, 121’
Bistro
Tym razem w Bistro znów degustacja! Będzie zimno, różowo, gęsto i bardzo zdrowo. A potem o tym, że gdy wysłaliśmy kolejnego już Polaka w kosmos, to... więcej
21.06.2025, 117’
Bistro
Nieważne jaką pogodą raczy nas czerwiec, my szykujemy się na piknik. Redaktor Bonarowski przedstawi żelazną listę jak przygotować piknik i jakie... więcej
07.06.2025, 120’
Bistro
W sobotni bistrowy ranek najpierw zajrzymy Polakom do… grilla. A potem sprawdzimy jakiej szynki nie pokroisz zwykłym nożem. Polacy kochają... więcej
DLA WSZYSTKICH
31.05.2025, 113’
Bistro
W dzisiejszym „Bistro” będzie bardzo zdrowo – ale nie zapomnimy o tym, żeby było też smacznie!
Katarzyna Pruchnicka o siłę warzyw i... więcej
Katarzyna Pruchnicka o siłę warzyw i... więcej
Partner audycji
⠀
24.05.2025, 122’
Bistro
W tym Bistro dowiemy się jaki jest najbardziej włoski składnik, który uwielbiają Słuchacze Radia 357 a zaraz potem - z najnowszego raportu - jak... więcej
17.05.2025, 120’
Bistro
W sobotni poranek opracujemy strategię na to jak zostać królową albo królem pasty.
Przyjrzymy się temu, jak jadają Polacy. Przejrzymy... więcej
Przyjrzymy się temu, jak jadają Polacy. Przejrzymy... więcej
10.05.2025, 120’
Bistro
Sobotni poranek zaczynamy relacją Redaktora Bonarowskiego ze Świętokrzyskiego Festiwalu Smaków w Tokarni, gdzie jako juror smakował świetne dania w... więcej
26.04.2025, 120’
Bistro
Najbliższe Bistro ze względu na żałobę narodową będzie trochę spokojniejsze niż zwykle. Znajdzie się w nim miejsce na więcej szczegółów o... więcej
19.04.2025, 121’
Bistro
W sobotni poranek, jak co tydzień, Katarzyna Pruchnicka powita państwa przy stole radiowego Bistro. W Wielką Sobotę wszystko krążyć będzie wokół... więcej
12.04.2025, 121’
Bistro
Jak co tydzień, tuż po ósmej Katarzyna Pruchnicka otworzy drzwi radiowego Bistro. W pierwszej części dołączy do niej Michał Bonarowski. Na początku... więcej
05.04.2025, 121’
Bistro
Niedawna redakcyjna rozmowa o kiełkach wywołała reakcje naszych Słuchaczy - czas podsumować i podzielić się jeszcze jedną niespodziewaną ciekawostką... więcej
29.03.2025, 120’
Bistro
U nas od ranę będzie niezwykle smacznie. Tuż po ósmej Katarzyna Pruchnicka zapyta Michała Bonarowskiego o przepisy z marchewką w roli głównej, a on w... więcej
22.03.2025, 121’
Bistro
W międzynarodowym dniu wody porozmawiamy o tym jakie wody pasują do jakiego jedzenia, a naszym przewodnikiem będzie sommelier wody Tomasz Kolecki.... więcej
15.03.2025, 121’
Bistro
Wiosna ach to (prawie) ty, więc w Bistro 15 marca redaktor Bonarowski przedstawi krótki kurs na weekendowym uniwersytecie parapetowych upraw kiełków... więcej
08.03.2025, 120’
Bistro
W Bistro 8 marca przyjrzymy się jak różnie jadają w Polacy w zależności od płci i zastanowimy, jakie potrawy możemy nazwać typowo kobiecymi. Potem... więcej
01.03.2025, 121’
Bistro
Wiosna za pasem więc w Bistro o poranku wejdziemy tanecznym krokiem radośnie świętując start sezonu ogórkowego. Do tego podamy raport jak Polacy w... więcej
22.02.2025, 121’
Bistro
Zdrowie najważniejsze. Pod takim hasłem rozpoczniemy pierwszą godzinę radiowego Bistro.
Tuż po ósmej Katarzyna Pruchnicka razem z... więcej
Tuż po ósmej Katarzyna Pruchnicka razem z... więcej
15.02.2025, 121’
Bistro
Sobotę zaczynamy słodko-nostalgicznie. Jeśli kochasz czekoladową śliwkę nałęczowską, to możesz zostać projektantem jej opakowania lub w konkursie w... więcej
08.02.2025, 120’
Bistro
W pierwszej części radiowego Bistro Katarzyna Pruchnicka, jak co tydzień, przepyta Michała Bonarowskiego.
W przededniu... więcej
W przededniu... więcej
01.02.2025, 119’
Bistro
Jaka jest Kuchnia wrocławska? Jak o kluskach mówią słuchacze Radia357 w limerykach? Dlaczego warto wziąć rower i poszukać Ducha puszczy? Jakie owoce... więcej
25.01.2025, 120’
Bistro
Pierwszą godzinę Bistro zaczniemy od fundamentalnego pytania: dlaczego kochamy kluski? Autorka książki o tej podstawie wielu dań opowie o tej miłości... więcej
18.01.2025, 120’
Bistro
W pierwszej godzinie Bistro znowu zaglądamy do kulinarnych horoskopów ale też zbieramy w całość prawdziwe prognozy kulinarne na 2025, dzięki którym... więcej
11.01.2025, 120’
Bistro
W pierwszej godzinie Bistro będąc wciąż na progu 2025, dzięki sprzężeniu prastarej wiedzy ezoterycznej i najnowszych osiągnięć sztucznej inteligencji... więcej
04.01.2025, 120’
Bistro
W pierwszej godzinie pierwszego w 2025 roku Bistro nie będzie degustacji, ale Katarzyna Pruchnicka i Michał Bonarowski nie pożegnają się z tematem... więcej
28.12.2024, 121’
Bistro
W pierwszej godzinie ostatniego w 2024 roku Bistro po raz ostatni testujemy nagrodzone w najważniejszych konkursach polskie sery rzemieślnicze. Tym... więcej
DLA WSZYSTKICH
21.12.2024, 120’
Bistro
Tuż po ósmej, w sobotni poranek zabierzemy Państwa do wyjątkowego miejsca.
W przedświątecznym wydaniu Bistro będziemy gościć w Pałacu... więcej
W przedświątecznym wydaniu Bistro będziemy gościć w Pałacu... więcej
Partner audycji
14.12.2024, 121’
Bistro
W Bistro od rana niestrudzenie testujemy nagrodzone w najważniejszych konkursach polskie sery rzemieślnicze: docieramy do nowych smaków i... więcej
07.12.2024, 121’
Bistro
W Bistro w dalszym ciągu prowadzimy degustacje najlepszych polskich serów farmerskich i zagrodowych.. Wracamy też do wspomnianego wcześniej raportu o... więcej
DLA WSZYSTKICH
30.11.2024, 121’
Bistro
Dziś do Katarzyny Pruchnickiej dołączą goście z marki Hilton Hotels & Resorts, by opowiedzieć nieco właśnie o celebrowaniu tego momentu roku z... więcej
Partner audycji
23.11.2024, 121’
Bistro
W Bistro od rana kontynuujemy naszą degustacyjną podróż z najlepszymi serowarniami w Polsce, ale tym razem będzie to coś… nie-serowego! Polscy... więcej
16.11.2024, 120’
Bistro
Sobotni poranek w Bistro zaczniemy najlepiej jak się da, wracając do serialu dźwiękowego “Degustacje najlepszych polskich serów w najlepszym... więcej
09.11.2024, 121’
Bistro
W pierwszej godzinie Bistro splatać się będa trzy arcypolskie smaki i aromaty: gęsiny, toruńskich pierników i innych słodkości oraz rogali... więcej
02.11.2024, 121’
Bistro
„Wiem czego chcę. Chcę wszystkiego. Chcę spróbować wszystkiego chociaż raz.” Mówił Anthony Bourdain. W Bistro będziemy wspominać kucharza,... więcej
26.10.2024, 120’
Bistro
Wraz z ogłoszeniem programu Festiwalu 5 Smaków Michał Bonarowski opowie szeroko o wątkach kulinarnych w filmach wyświetlanych w tym roku i o innych... więcej
19.10.2024, 121’
Bistro
Bistowy poranek zaczynamy kolejnym odcinkiem serialu pt. “Dźwiękowe recenzje najlepszych polskich serów zagrodowych”, ale nie będzie to jedyna... więcej
12.10.2024, 121’
Bistro
Bistro nie zwalnia! Po ubiegłotygodniowej brawurowej dźwiękowej recenzji najlepszych polskich serów zagrodowych idziemy za ciosem i… znowu będziemy... więcej
05.10.2024, 120’
Pierwsza godzina Bistro będzie pełna smaków i aromatów, które na żywo skomentują Kasia Pruchnicka i Michał Bonarowski podczas… degustacji w studio.... więcej
28.09.2024, 120’
Bistro
Sobotni ranek zapachnie nam paprykarzem szczecińskim, którego święto tuż tuż, a wraz z nim huczne szczecińskie obchody. W oczekiwaniu na noc księgarń... więcej
21.09.2024, 120’
Bistro
W najbliższą sobotę Bistro zaczniemy od zastanowienia się jak wesprzeć gastronomię na terenach powodziowych. Potem, z okazji dnia ziemniaka,... więcej
14.09.2024, 120’
Bistro
Sobotni przegląd najważniejszych wydarzeń kulinarnych zaczniemy poważnie, bo pytaniem: czy dojdzie do kulinarno-dyplomatycznego konfliktu polsko -... więcej
07.09.2024, 120’
Bistro
W sobotę zaczniemy weekend od dobrego śniadania.Tuz po ósmej, jak co tydzień Katarzyna Pruchnicka przywita w Bistro wyjątkowego reportera kulinarnego... więcej
31.08.2024, 120’
Bistro
Ostatni tydzień wakacji Katarzyna Pruchnicka zacznie od czekoladowej uczty. Wyjątkowy reporter kulinarny Michał Bonarowski odwiedzi muzeum czekolady... więcej
17.08.2024, 120’
Bistro
W sobotni poranek radiowe Bistro otworzy wypoczęta urlopowo Katarzyna Pruchnicka. Tuż po ósmej przywita w studiu reportera kulinarnego Michała... więcej
10.08.2024, 120’
Bistro
W tym tygodniu Bistro zaczniemy popijając, bo mamy dokładne dane o tym jakie napoje lubią Polacy i to nie tylko w ciepłe dni. Przejrzymy oczywiście... więcej
03.08.2024, 120’
Bistro
W najbliższym Bistro uczcimy światowy dzień arbuza przygotowując gazpacho arbuzowe na wciąż ciepłe dni. Redaktor Bonarowski zaserwuje przepis z... więcej
27.07.2024, 120’
Bistro
Bistro rozpoczniemy o 8:00 od przejrzenia menu zawodników podczas Igrzysk Olimpijskich w Paryżu. Przestudiujemy dokładnie kilka najciekawszych dań z... więcej
13.07.2024, 120’
Bistro
Bonjour à tous les auditeurs de Radio357, comment allez-vous? Nous commençons maintenant notre émission culinaire spéciale!
Tak zacznie się... więcej
Tak zacznie się... więcej
29.06.2024, 119’
Bistro
Radiowy poranek zaczniemy jak zwykle kawą. W Bistro, tuż po ósmej Katarzyna Pruchnicka zaprosi na nią - jak co tydzień, Michała Bonarowskiego. Zajrzą... więcej
22.06.2024, 120’
Bistro
Tuż po ósmej Katarzyna Pruchnicka pierwszą kawą poczęstuje Michała Bonarowskiego. Będzie to bardzo dobra kawa prosto z mistrzostw basistów. Zajrzą... więcej
15.06.2024, 120’
Bistro
Tuż po ósmej jak w Bistro Katarzyna Pruchnicka spotka się z Michałem Bonarowskim.
zajrzymy się za kulisy nagród Michelin Guide, które... więcej
zajrzymy się za kulisy nagród Michelin Guide, które... więcej
08.06.2024, 120’
Bistro
Ósmego czerwca Bistro rozpoczniemy kontrowersją na temat egzotycznej zupy cytrynowej, która jakoby miałaby być ulubioną zupą Polaków. Po krótkim... więcej
01.06.2024, 120’
Bistro
Dziś dzień szczególny! Katarzyna Pruchnicka uhonoruje go w niezwykle smaczny sposób. Dzień Dziecka to święto, które mogą celebrować nie tylko dzieci,... więcej
25.05.2024, 120’
Bistro
W sobotni ranek oprócz aromatu kawy obudzi nas także skwiercząca woń smakowitego hamburgera, bo już tuż tuż święto tego dania. Redaktor Bonarowski... więcej
18.05.2024, 120’
Bistro
W sobotni ranek wrócimy na chwilę do dnia hummusu! Posłuchajcie, jakie hummusowe inspiracje przesłali nam słuchacze Bistro po ostatniej audycji.... więcej
11.05.2024, 120’
Bistro
W sobotę jak zwykle jemy dobre śniadanie z Katarzyną Pruchnicką. Tuż po ósmej dołączy do niej Michał Bonarowski z którym przyrządzą humus, tym razem... więcej
04.05.2024, 121’
Bistro
Tuż po ósmej Katarzyna Pruchnicka z Michałem Bonarowskim porozmawiają o porannej kawie, tej najlepszej, porozmawiają o nietypowym kulinarnym... więcej
27.04.2024, 121’
Bistro
Katarzyna Pruchnicka tuż po ósmej do radiowego Bistra jak co tydzień zaprosi Michała Bonarowskiego. Zajrzą do kalendarza wydarzeń kulinarnych, zjedzą... więcej
20.04.2024, 120’
Bistro
Rozpoczniemy od wagi ciężkiej: zjedz całego wielkiego placka po węgiersku, a posiłek będzie za darmo. Ile kilogramów musisz pochłonąć? Ujawnimy to i... więcej
13.04.2024, 121’
Bistro
Katarzyna Pruchnicka zaprasza do stołu tuż po ósmej. W pierwszej godzinie Bistro, razem z Michałem Bonarowskim rozpocznie kondycyjne przygotowania do... więcej
06.04.2024, 120’
Bistro
Michał Bonarowski poda gorące jak rozgrzana patelnia doniesienia ze świata wydarzeń kulinarnych w Polsce. Oto menu na sobotni poranek:
więcej
30.03.2024, 120’
Bistro
W sobotę rano, przed nami wyjątkowe wydanie radiowego Bistro. Wielkanocna tradycja, ale też nowości pojawia się tuż po ósmej w rozmowie Katarzyny... więcej
09.03.2024, 121’
Bistro
Jak co tydzień Katarzyna Pruchnicka i Michal Bonarowski wybiorą dla Was najciekawsze wydarzenia kulinarne. W czym warto wziąć udział w... więcej
24.02.2024, 120’
Bistro
Poranek zaczynamy od "Bistro" i spotkania z Katarzyną Pruchnicką, która zaprasza Was na pyszną, aromatyczną kawę. Do stołu usiądzie również Michal... więcej
17.02.2024, 120’
Bistro
Czekamy na państwa z kubkiem porannej kawy.
Jak co tydzień, już od 8 Katarzyna Pruchnicka przepyta Michała Bonarowskiego z planu wydarzeń... więcej
Jak co tydzień, już od 8 Katarzyna Pruchnicka przepyta Michała Bonarowskiego z planu wydarzeń... więcej
03.02.2024, 120’
Bistro
Przegląd najciekawszych wydarzeń kulinarnych zrobią dla Was: Katarzyna Pruchnicka i Michal Anioł Bonarowski. Oprócz tego, wybierzemy się nieco dalej,... więcej
27.01.2024, 119’
Bistro
Takiego Bistro jeszcze nie było. Michał Bonarowski w studiu będzie prowadził eksperymenty na smaku i powonieniu redaktora Cichońskiego. Porozmawiamy... więcej
20.01.2024, 120’
Bistro
W najbliższej audycji Bistro spojrzymy zarówno w bliską jak i nieco dalszą przyszłość jedzenia.
Przez pierwszą godzinę Bistro Michał... więcej
Przez pierwszą godzinę Bistro Michał... więcej
06.01.2024, 120’
Bistro
Przy porannej kawie, a może nawet sobotnim śniadaniu towarzyszyć Wam będą cotygodniowe rozmowy Katarzyna Pruchnicka w "Bistro". Chwile po ósmej razem... więcej
23.12.2023, 120’
Bistro
Sobotni poranek, dzień przed Wigilią można, a może nawet trzeba spędzić w kuchni. W radiowym Bistro będzie rodzinnie i świątecznie. Proszę sobie... więcej
16.12.2023, 120’
Bistro
Przez dwie godziny Katarzyna Pruchnicka i Michał Bonarowski zaczytają się najsmaczniej na świecie.
Stół radiowego Bistro będzie wypełniony po... więcej
Stół radiowego Bistro będzie wypełniony po... więcej
18.11.2023, 120’
Bistro
W listopadowe dni jedną z najprzyjemniejszych sytuacji jest wygodny fotel, książka i kubek herbaty. Jeśli dołożymy do tego coś do pogryzania, to... więcej
11.11.2023, 120’
Bistro
Dziś w święto niepodległości. Dobrze było by posmakować kuchni polskiej. Takich wyemitowanych juz audycji Bistro jest w Twoje357.
Bardzo... więcej
Bardzo... więcej
28.10.2023, 120’
Bistro
Katarzyna Pruchnicka, po kilkutygodniowej nieobecności, przywita państwa w sobotnim Bistro.
W pierwszej części pojawi się Michał Bonarowski,... więcej
W pierwszej części pojawi się Michał Bonarowski,... więcej
14.10.2023, 120’
Na śniadanie i kawę zaprasza Marcin Cichoński
Bardzo podoba mi się pomysł, by święto jaja było ruchome. Bardzo lubię też orzeszki i nachosy i o tym porozmawiamy z Michałem Bonarowskim, z którym w... więcej
23.09.2023, 120’
Paprykarz szczeciński
W sobotę Kasia Pruchnicka z Michałem Bonarowskim obudzą Słuchaczy niepowtarzalnym aromatem i smakiem kultowego paprykarza szczecińskiego w okrągłą... więcej
16.09.2023, 120’
Kaszubska Koza
Mamy nadzieję, że sobota u państwa zapowiada się pięknie, w Radiu357 między 8.00 a 10.00 będzie bardzo smaczne.
O czym w tym tygodniu... więcej
O czym w tym tygodniu... więcej
09.09.2023, 120’
Zamknąć lato w słoiku
Katarzyna Pruchnicka zaprasza Was do wspólnego stołu w radiowym "Bistro".
Przed nami dużo ciekawych rozmów. Pierwsza chwilę po 8:00.... więcej
Przed nami dużo ciekawych rozmów. Pierwsza chwilę po 8:00.... więcej
26.08.2023, 120’
Domowe wypieki sobotniego poranka
Jak co tydzień Katarzyna Pruchnicka zje z Państwem sobotnie śniadanie, ale nie będzie w studiu sama.W pierwszej części pojawi się w studiu Michał... więcej
19.08.2023, 120’
Brzęk garnków w najlepszym wydaniu
W dzisiejszym Bistro Katarzyna Pruchnicka zaprasza na spotkanie z Magdaleną Tomaszewską-Bolałek - orientalistką, badaczką kultury kulinarnej,... więcej
12.08.2023, 120’
Brzęk garnków w najlepszym wydaniu
Co w audycji? Prowadząca zabierze Was na kulinarną wycieczkę po Polsce. Nie sama oczywiście! W pierwszej części razem z Michałem Bonarowskim zapełnią... więcej
05.08.2023, 120’
Brzęk garnków w najlepszym wydaniu
W sobotni poranek posmakujemy świata. Od ósmej z Michałem Bonarowskim przemierzymy Polskę w poszukiwaniu wartościowych i ciekawych wydarzeń... więcej
29.07.2023, 120’
Kuchnia japońska
W sobotni poranek zaplanujemy kulinarnie cały tydzień. Michał Bonarowski opowie nam o najciekawszych wydarzeniach kulinarnych, które przed nami, ale... więcej
22.07.2023, 120’
Brzęk garnków z Augustowa
Dziś w pierwszej godzinie Bistro jak zwykle będziemy podróżować po Polsce w poszukiwaniu wartych odwiedzenia wydarzeń kulinarnych. Przewodnikiem... więcej
Partner audycji
08.07.2023, 120’
Sąsiedzkie śniadania
Dziś w Bistro jak zwykle zaczniemy od wartych uwagi, a może nawet obecności, wydarzeń kulinarnych. Zadba o ich wybór Michał Bonarowski. A w drugiej... więcej
17.06.2023, 120’
Jagoda kamczacka
Sobotni poranek zaczniemy, jak co tydzień, od przeglądu wydarzeń kulinarnych.
Z Michałem Bonarowskim wspomnimy o jagodzie kamczackiej,... więcej
Z Michałem Bonarowskim wspomnimy o jagodzie kamczackiej,... więcej
10.06.2023, 120’
Z miasta na wieś
Dziś przez najbliższe 2 godziny będzie nam w studiu niezwykle smacznie. Mówię to z nadzieją, że Państwo też to poczują. W pierwszej części w studiu... więcej
Partner audycji
DLA WSZYSTKICH
03.06.2023, 120’
Twaróg na milion sposobów
Kulinarne nowości związane z sezonowością nie tylko dotyczą bogactwa warzyw i owoców. W tym okresie najwspanialszy jest twaróg. To produkt, który... więcej
27.05.2023, 120’
Oddzielić ziarno od plew
Dziś w Bistro, przy naszym sobotnim stole, zagłębimy się w internet. Jego kulinarna odsłona jest przebogata. Z dziennikarką kulinarna Małgosią Mintą... więcej
DLA WSZYSTKICH
20.05.2023, 120’
Kuchnia w plenerze
Zapowiada się dziś, drodzy państwo piękny dzień, może nawet cały weekend. Należy go chyba przeżyć w plenerze.
Plenerową kuchnią z żywym... więcej
Plenerową kuchnią z żywym... więcej
DLA WSZYSTKICH
13.05.2023, 120’
Kuchnia wiosennie
Będzie dziś bardzo wiosennie, nie mamy za bardzo wyboru, ale w tym przypadku brak wyboru jest doskonały i niezwykle smaczny. O wiosennych daniach... więcej
06.05.2023, 121’
Śniadanie z Jankiem Paszkowskim
Bistro otworzy dziś druhna zastępowa, Beata Kwiatkowska. Po tym, jak Michał Bonarowski zaplanuje nam kulinarnie czas, po pierwszej i tej drugiej... więcej
29.04.2023, 120’
Zero waste
"Gotować" będzie miłośniczka i propagatorka tego nurtu w kulinariach, Jagna Niedzielska. Wychowała się w domu, w którym ograniczano marnowanie... więcej
22.04.2023, 120’
Izrael kulinarnie
Dziś zapraszam do najlepszego radiowego Bistro. Nie ma tak dobrych knajpek otwartych tak wcześnie! Adres: najlepszy radiowy oczywiście Radio 357.... więcej
15.04.2023, 120’
"Warzywa zjedz, zostaw mięso..."
Dziś w Porze śniadania, jak co tydzień Katarzyna Pruchnicka i Michał Bonarowski pomogą nam zaplanować kalendarz wydarzeniami kulinarnymi. Będzie dużo... więcej
08.04.2023, 120’
Przy świątecznym stole
Wielką sobotę w Bistro będzie dość duże spotkanie przy stole. W pierwszej części Michał Bonarowski wybierze dla nas kulinarne wydarzenia na "po... więcej
25.03.2023, 120’
Brzęk garnków w najlepszym wydaniu
Czy wiecie, że spotykamy się w Międzynarodowym Dinu Gofra? A w tygodniu mamy dzień żelków oraz Międzynarodowy Dzień Uznania Chwastów (mniam, mniam,... więcej
DLA WSZYSTKICH
18.03.2023, 120’
O dobrym jedzeniu...
W Bistro, jak co tydzień, z Michałem Bonarowskim polecimy najciekawsze wydarzenia kulinarne, które przed nami. To już od ósmej, a tuż po dziewiątej w... więcej
11.03.2023, 120’
W poszukiwaniu dobrego jedzenia
W śniadaniowej porze jak zwykle w Radiu 357 będzie smacznie. Już od ósmej Katarzyna Pruchnicka razem z Michałem Bonarowskim zaproszą państwa na... więcej
04.03.2023, 120’
Wyjątkowo smaczny poranek
Po miesięcznej przerwie, z ogromną przyjemnością wracam do mojego radiowego Bistro. W sobotę już od 8, w rozmowie z Michałem Bonarowskim poznamy... więcej
18.02.2023, 120’
O pistacjach i Londynie
Jeszcze się nie wstaliśmy po tłustym czwartku, a nowy tydzień stawia przed nami nowe wyzwania. Między innymi święto pistacji, o którym opowie Michał... więcej
11.02.2023, 120’
Walentynkowa kolacja przy piwie
W sobotnim "Bistro" druh zastępowy Marcin Cichoński zaprosi Państwa do odpowiedniego przygotowania się na nadchodzący tydzień. Wraz z Michałem... więcej
04.02.2023, 121’
Śniadania XVII i XVIII wieku
Jak wyglądało śniadanie w Polsce w XVII i XVIII wieku? W Bistro zaczynamy dzień od deserowej piany z kawy według przepisu z 1795 roku. Zamiast kawy z... więcej
14.01.2023, 119’
Goście: M. Bonarowski i B. Gałązka
W dzisiejszym Bistro będzie, jak zwykle, dobra kawa na dobry początek weekendu. Z Michałem Bonarowskim, jak co tydzień, opowiemy o wartych uwagi... więcej
07.01.2023, 120’
Goście: Michał Bonarowski i Aleksander Baron
W Bistro Katarzyna Pruchnicka razem z Michałem Bonarowskim podsumują kulinarnie 2022 i zapowiedzą wydarzenia w 2023 roku.
A w drugiej... więcej
A w drugiej... więcej
24.12.2022, 120’
Wigilijny poranek
W wigilijny poranek razem z Michałem Bonarowskim poznamy zupełnie nietypowe obyczaje, nie tylko kulinarne, związane ze Świętami Bożego Narodzenia -... więcej
10.12.2022, 120’
Czas na rybę
Jak co tydzień, chwilę po ósmej Katarzyna Pruchnicka i Michał Bonarowski opowiedzą nam o czekających nas atrakcjach kulinarnych, w tym tygodniu będą... więcej
26.11.2022, 120’
Michał Bonarowski i Ala Pękalska
Ostatni tydzień był pod znakiem zakupowego szaleństwa. Konsumpcyjne święto pod znakiem "black friday" już za nami, a w sobotnim Bistro porozmawiamy o... więcej
DLA WSZYSTKICH
19.11.2022, 121’
Gość: Grzegorz Łapanowski
W sobotni poranek jak zwykle zaplanujemy tydzień obfity w wydarzenia kulinarne - to dzięki Michałowi Bonarowskiemu, a po dziewiątej pojawi się w... więcej
12.11.2022, 120’
Mazury okiem i smakiem Ewy Michalskiej
W Bistro, w pierwszej godzinie, jak co tydzień, Michał Bonarowski wybierze dla nas i opowie o godnych zainteresowania wydarzeniach kulinarnych, a w... więcej
05.11.2022, 120’
Michał Bonarowski i Joanna Matyjek
Sobotni poranek zaczniemy jak zwykle smacznie. Na początek dużo dobrej muzyki i plan z najciekawszymi wydarzeniami kulinarnymi, które co tydzień... więcej
29.10.2022, 120’
Cały świat na talerzu
W Bistro zwiedzimy całą Polskę dzięki wydarzeniom kulinarnym wybranym, jak co tydzień, przez Michała Bonarowskiego. Z ukraińskim akcentem zawita... więcej
08.10.2022, 120’
Stół łączy mięsożerców i wegan
W pierwszej godzinie, jak zwykle będzie dużo porannej muzyki. Pojawi się też Michał Bonarowski, który zaplanuje nam tydzień wybierając najlepsze... więcej
01.10.2022, 120’
Kuchnia z czterech stron świata
W pierwszej godzinie, jak zwykle, zagramy dużo piosenek przydatnych do dobrego otwarcia weekendu i z Michałem Bonarowskim zaprogramujemy tydzień... więcej
24.09.2022, 119’
O zdrowym i prostym jedzeniu z Sylwią Majcher
O zdrowym i prostym jedzeniu z Sylwia Majcher. Będziemy mówić o dobrym, smacznym, zdrowym, prostym i – co staje się coraz ważniejsze – nie kosztownym... więcej
17.09.2022, 60’
Gość: Tomasz Jakubiak
Przy bistrowym stole usiądzie ze mną człowiek, który kocha gotować do tego stopnia, że nam wszystkim jego osoba kojarzy się jedynie z dobrym... więcej
10.09.2022, 59’
Ziemniak w roli głównej
W Bistro bohaterów będzie dwóch: Maciej Nowicki - szef kuchni w Muzeum Pałacu Króla Jana III Sobieskiego w Wilanowie oraz ziemniak .... więcej
27.08.2022, 60’
Podhalańskie smaki
O tym co warto na Podhalu zjeść (poza oscypkami), na co jest sezon... ale też o tym, jak odkryć tradycje kulinarne na nowo, opowie Marcin Gruszka -... więcej
30.07.2022, 60’
Gościni: Natalia Sitarska z Tasteaway
O podróżach kulinarnych, w tym z dziećmi, o próbowaniu, poznawaniu i sprawdzaniu nowego.... więcej
02.07.2022, 60’
Smaki Grecji
Bistro umościło się w wakacjach. Smakuje nam letni, wypoczynkowy, podróżniczy nastrój.
Dla wszystkich, którzy mają Grecję w wakacyjnych... więcej
Dla wszystkich, którzy mają Grecję w wakacyjnych... więcej
25.06.2022, 61’
Rewizyta Marcina Cichońskiego
Co tydzień w poniedziałek jestem gościem w Kieruj się na południe, u gospodarza Cichego. W sobotę Marcin był gościem w Bistro. Były kulinarne... więcej
16.04.2022, 61’
Kulinarno-świąteczne opowieści Marty Gessler
W Wielkosobotnim Bistro dostaniemy przepis na cudowne, aromatyczne, i z historią, dania, które postawimy na stole. Na kulinarno-świąteczne opowieści... więcej
26.03.2022, 58’
Gość: Aleksandra Kleśda-Nawrocka (Prowincja od kuchni)
Katarzyna Pruchnicka i gościni, Aleksandra Kleśda-Nawrocka – autorka bloga Prowincja od kuchni, historyczka, etnolożka i smakoszka. Będzie o... więcej
19.03.2022, 61’
Świat bałtyckich ryb z Gieno Mientkiewiczem
W „Bistro” cudowny Gieno Mientkiewicz, będzie niezwykle smacznie i zdrowo! Gość zabierze nas w świat bałtyckich ryb. Będą śledzie, flądra, dorsz i... więcej
15.01.2022, 59’
Z Dorotą Mintą o gotowaniu jako formą terapii
Psycholożka Dorota Minta twierdzi, jak wielu psychologów na świecie, że „w kuchni, jak w soczewce, odbijają się obrazy naszego życia. Dzięki temu... więcej
05.06.2021, 60’
O twarogu
Trzy dni temu obchodzony był, może państwo nie widzą, dzień twarogu - ustanowiony i powołany do życia przez mojego dzisiejszego gościa. Jest nim... więcej
29.05.2021, 56’
O dłoniach w cieście
O dłoniach pełnych miłości i troski, które wyrabiają ciasto. Dziś bardzo sentymentalne #Bistro o tym, co najważniejsze, co co karmi i wzmacnia... w... więcej
22.05.2021, 59’
Dziecko w kuchni
Dziś głównym bohaterem audycji będzie dziecko, dziecko w kuchni a gościem będzie osoba, która jak nikt wprowadza dzieci w ten przebogaty, przesmaczny... więcej
08.05.2021, 60’
Szparagi i słodkości
Będzie obowiązkowo o szparagach! Będzie tez dużo słodkości – tego wszystkiego co sprawia, ze czujemy się domowo, bezpiecznie i miło. Będą też... więcej
01.05.2021, 60’
Kultura kulinarna
W pierwszomajowym Bistro gościem Kasi Pruchnickiej jest Daria Pawlewska, redaktorka naczelna kwartalnika KUKBUK. Porozmawiamy o tym, że zwracamy... więcej
24.04.2021, 60’
Kuchnia z lotu Drozda
Z Pawłem Drozdem, autorem podcastu "Świat z lotu Drozda", Katarzyna Pruchnicka rozmawia o kuchni survivalowej, poznawaniu świata za pomocą smaku, o... więcej
17.04.2021, 57’
Restauracje Berlina w pandemii
Jak niemiecka gastronomia radzi sobie z konsekwencjami pandemii? Co obecna sytuacja zmieniła w nawykach kulinarnych berlińczyków? Czym smakuje Berlin... więcej
10.04.2021, 60’
Rozmowa o winie
To spotkanie nie jest wprost o jedzeniu, jedzenie będzie tłem, bo z Tomaszem Prange-Barczyńskim rozmawiam głównie o winie.... więcej
03.04.2021, 60’
Najsmaczniejsza Wielkanoc
W Bistro w Wielką Sobotę o najlepszych daniach na święta, oraz o historii jedzenia i roli jedzenia w historii Katarzyna Pruchnicka porozmawia z... więcej
27.03.2021, 60’
Wielki Tydzień
Z Agnieszką Kręglicka planujemy przygotowania do Wielkanocy, tej tradycyjnej ale i tej zupełnie nowej kulinarnie.... więcej
13.03.2021, 61’
Kino kulinarne
Lucyna Zembowicz o popularności kulinariów w kinie, czyli o fascynujących filmach dokumentalnych o wybitnych szefach kuchni, wyjątkowych produktach... więcej
06.03.2021, 60’
Podlasie od kuchni
Joanna Jakubiuk, Podlasianka, szefowa kuchni, propagatorka tradycyjnych produktów i potraw, kocha ziemniaki z tej miłości powstała kilka lat temu... więcej
20.02.2021, 60’
Toruńskie pierniki i nie tylko
Z Aleksandrą Kleśtą-Nawrocką porozmawiam o festiwalach smaku przeróżnych, o kuchni staropolskiej, o tym czym była, co o niej wiemy i jak korzystamy z... więcej
13.02.2021, 61’
Kobieta w kuchni
O najlepszych daniach tych, które wychodzą z profesjonalnych kuchni, ale tez o tych domowych, o kobietach w gastronomii i o gastronomii w pandemii -... więcej
06.02.2021, 60’
Smaki południa
Włoski comford food, portugalskie owoce morza, mix aromatów ze Stambułu i odrobina hiszpańskiego słońca - to dziś znajdziemy na talerzu za sprawa... więcej
30.01.2021, 61’
Pączki czy faworki
Z Moniką Kucią rozmawiam o kulinarnym aspekcie festiwalu Nowe Epifanie. W drugiej części z Sylwią Majcher o kuchni "zero waste".... więcej
16.01.2021, 60’
To co najlepsze
"Fine dining" - najlepsze, najdroższe, wyjątkowe - o tym z Justyną Adamczyk a do Stambułu zabierze nas Bartek Kieżun.... więcej
09.01.2021, 62’
Pierwsze spotkanie w Bistro
O kulinarnych podróżach w pandemii i o gościnności, która jest podstawa działania restauracji.... więcej
