Ramówka

W pierwszej godzinie „Bistro” w jesienno-melancholijnym nastroju porozmawiamy o tym, jak chrupkość od czasów pierwotnych była dla nas sygnałem świeżości, jak przenieśliśmy chrupanie z natury do laboratorium i dlaczego polska kuchnia - choć tak miękka i pełna zup czy gulaszy - od zawsze kochała kontrastowe, chrupiące kontrapunkty, z chrupaniem właśnie. W tym kontekście zastanowimy się też, czy air fryer rzeczywiście odchodzi do lamusa, czy wręcz przeciwnie, staje się nowoczesnym narzędziem do natychmiastowego wytwarzania tejże chrupkości właśnie. Sprawdzimy to w towarzystwie autorów premierowych książek o air fryerze w codziennym gotowaniu i w kuchni polskiej: Beaty i Igora Grątkowskich „Praktykulinarnych” oraz dietetyczki, psychodietetyczki i i biotechnolożki Magdaleny Makarowskiej. Nie zabraknie też wątków o bieżących wydarzeniach i kulinarnych świętach.

Urodziny Lindseya Buckinghama, Vonda Shepard i Jackson Browne razem? Piosenka z ostatniej płyty Gina Paoliego. Miał ją zaśpiewać z Ornellą Vanoni. Nowa wersja "Jardin d'hiver" z repertuaru Henriego Salvadora. Stevie Wonder, dodatkowe piosenki do "Songs in the Key of Life" wydanej 50 lat temu. October Project na początek audycji...

Sobotnia Muzyczna Prawie Popołudniówka Radia 357. Dziś trzecie spotkanie z Arturem Rojkiem i pierwsze z Mrozem. Powód jest ten sam - nowe płyty tych Artystów. Będzie też sporo innych nowości, w tym cover znanej piosenki nagrany przez... naszą redakcyjną koleżankę. Zaglądajcie! Zapraszam!

Tylko raz poproszono mnie o okazanie dyplomu ukończenia studiów. Było to kilka lat temu, kiedy, ku mojemu zaskoczeniu, miałem objąć funkcję gospodarza domu w ośrodku wypoczynkowym prowadzonym przez Czarną Helenę. Szefowa długo analizowała mój dokument, po czym ucieszyła się, że jestem magistrem sztuki z umiejętnością gry na skrzypcach. „Będziesz rytmicznie zamiatał podwórko i stroił piszczące drzwi” - ucieszyła się Czarna Helena i mocno uścisnęła moją delikatną rękę skrzypka. Z tej historii wynika, że warto studiować, więc dziś, w pierwszej w tym roku akademickim audycji, powspominamy studenckie czasy. Łyżka Czyli Chilli w premierowym skeczu zaprezentuje historię studenta, który systematycznie od 50 lat przyswaja wiedzę na jednej z uczelni, a Kabaret Moralnego Niepokoju przypomni mrożący krew w żyłach egzamin studenta Dzwońca. Na audycję zapraszam razem ze studentką archeologii NataliąGrzeszczyk. Mgr Filip Jaślar. PS Na pytanie: jakie studia ukończyła Czarna Helena? odpowiadam - wieczorowe.

Bicep, Jam City, Marcelina i inne ciekawe nowości Dziś w Ultrafiolecie więcej muzyki. W przerwie pomiędzy rozmowami z gośćmi Novika prezentuje najciekawsze nowości: Bicep, Frankie Stew and Harvey Gunn, Jam City. Zaśpiewają też „jesieniary na M”: Natalia Marczuk, Marcelina i Klaudia Marzec. Do usłyszenia o 21:00

Kiedy miasto zasypia, my wracamy do rozmów, na które w ciągu dnia mogło zabraknąć czasu. Archiwalne audycje słowne — aktualne i pogłębione — wybrzmiewają nocą na nowo. Nie możesz zasnąć? Jesteś w trasie i przed Tobą długie kilometry? A może żyjesz w innej strefie czasowej? Właśnie wtedy audycje z poprzedniego dnia stają się Twoim nocnym towarzyszem. Dziś w programie: Radiowy dom wypoczynkowy "Czarna Helena"/I żyli długo i szczęśliwie, Life guru - otwórz oczy, Plac na rozdrożu.

Jak powstają spersonalizowane Książki Mocy, które pomagają małym pacjentom w walce z chorobami nowotworowymi? Gośćmi Roberta Zembrzyckiego i Jarosława Juszkiewicza będą twórcy tych wyjątkowych publikacji. Dzięki Patronom i Słuchaczom Radia 357 udało się już ufundować niemal 3 tysiące egzemplarzy! W audycji pojawią się także osoby związane z Fundacją Iskierka, z którą Radio 357 współpracuje w tym roku podczas Dnia Patrona. Nie zabraknie również recenzji odświeżonego „Wiedźmina” oraz pokrytych kurzem artykułów z archiwalnych numerów „Młodego Technika”.

Gościem najbliższej „Planety non-fiction” będzie Juan Gabriel Vásquez, kolumbijski pisarz, dziennikarz i tłumacz, często nazywany następcą Gabriela Garcíi Márqueza. Autor „Kształtu ruin” i „A gdy obejrzysz się za siebie” opowie o przekraczaniu literackich granic i o tym, co reportaż i powieść pozwalają nam zrozumieć w cudzym życiu. W audycji także o przyszłości literatury faktu i docieraniu do czytelnika, o którego uwagę coraz skuteczniej walczą media społecznościowe. Czy jesteśmy zmęczeni non-fiction, czy raczej skupieniem, którego wymaga lektura? I jaką rolę może odgrywać rzetelna opowieść w świecie dezinformacji i teorii spiskowych? Juan Gabriel Vásquez będzie również gościem Festiwalu Conrada. W „Planecie non-fiction” zapowiedź tegorocznej edycji, ze szczególnym uwzględnieniem literatury faktu w jej programie. O tym w rozmowie z Pauliną Frankiewicz, dyrektorką programową Festiwalu.

Dziś w 3-5-7 Start! echa piątkowej wygranej z Rumunią w relacji Antka Pyzla. Będzie także o audycie w Polskim Komitecie Olimpijskim w rozmowie m.in. z Robertem Korzeniowskim. Połączymy się również z Wrocławiem, gdzie dziś zostanie wyłoniony nowy Drużynowy Mistrz Polski na żużlu. Ponadto Mateusz Kuźniewski porozmawia z Piotrem Chłystkiem o sezonie hokejowym, Piotr Wesołowicz w cyklu "Hej, tu NBA" sprawdzi co słychać pod koszem, a Andrzej Person w ramach "Mądrym okiem" opowie o koncepcji budowy toru saneczkowego w Krynicy. Wrócimy też do tematu niskiej aktywności fizycznej wśród dzieci i młodzieży.

Keith. Mick. Oni. Ich zespół. I analogicznie - Ray, Dave, Justin, Tom i inni. Czy to może być cała zapowiedź tego zastępstwa?

Kiedy miasto zasypia, my wracamy do rozmów, na które w ciągu dnia mogło zabraknąć czasu. Archiwalne audycje słowne — aktualne i pogłębione — wybrzmiewają nocą na nowo. Nie możesz zasnąć? Jesteś w trasie i przed Tobą długie kilometry? A może żyjesz w innej strefie czasowej? Właśnie wtedy audycje z poprzedniego dnia stają się Twoim nocnym towarzyszem. Dziś w programie: Rzecz technologiczna, Niewidzialne światy, W cztery oczy/Korzenie i skrzydła

5 października to dla Radia 357 rocznica rozpoczęcia zbiórki i Dzień Patrona. W ramach tegorocznego Dnia Patrona zbieramy środki na spersonalizowane „Książki Mocy” – bajki terapeutyczne, które pomagają dzieciom onkologicznym i ich rodzinom oswoić trudne doświadczenie choroby. W Ranku rozmawialiśmy z Markiem Wieszokiem, który na co dzień dba o wyposażenie wnętrz i domowy komfort, a w porannym studiu stanął przy mikrofonie w wyjątkowej roli -reprezentował firmę NOVODOM, która wspiera Fundację ISKIERKA. Amerykanie proponują zorganizowanie do końca października spotkania na szczeblu technicznym z udziałem przedstawicieli Moskwy i Kijowa. O kulisach dyplomatycznych inicjatyw i realnych szansach na porozumienie w Ranku mówił ukraiński dziennikarz Ołeh Biłecki.

Pod koniec września, podczas otwarcia strzelnicy, Prezydent Karol Nawrocki powiedział, że tylko 1 procent Polaków ma dostęp do broni i potrafi strzelać. "Musimy podjąć publiczną dyskusję o odpowiedzialnym dostępie do broni" stwierdził Prezydent. Zatem podejmijmy! Czy dostęp do broni trzeba ułatwić? Goście: dr Sebastian Maj - radca prawny, autor pierwszego komentarza do obecnej Ustawy o broni i amunicji oraz Jarosław Lewandowski - redaktor naczelny Strzał.pl

PiS przedstawia pomysł na składkę zdrowotną - obiecuje zmiany i... przyznaje się do błędu? Porozmawiamy o dynamicznych cenach, które są coraz bardziej obecne w naszym życiu - koncerty, noclegi... sprzęty elektroniczne i fastfoody. Dlaczego młodsze pokolenia nie robią zapasów? Spróbujemy wytłumaczyć za co trójka naukowców otrzymała Nagrodę Nobla z medycyny. Powiemy także o wyborach w Brazylii i o tym, że polskie miasta rozpoczęły już przygotowania do świąt.

One Hit Wonders (lata 90.) Tytułowe "one hit wonders" to oczywiście jednorazowe. A uścislając, określenie ktore przylgnęło do wykonawców, którzy są znani i pamiętani tylko z jednego przeboju. Często niesprawiedliwie, ale to temat na zupełnie inną opowieśc. W dzisiejszej "Muzyce prywatnej" Łukasz Dunaj zaprasza na nostalgiczną wycieczkę do wielkich "jednostrzałowców" z lat 90. Do usłyszenia po 18:00!

Od premiery płyty Rubber Soul The Beatles minęło już ponad sześćdziesiąt lat, a my kilka dni temu otrzymaliśmy kolejne kilka zdań tej opowieści! Niepublikowane dotąd nagrania, zapisy z podejść do poszczególnych piosenek i pięknie wydana książka z możliwie dokładnym zapisem 1965 roku i wszystkiego co działo się dookoła tworzenia tego albumu. Dziś do tego wydawnictwa zajrzymy w RecordStore. Zapraszam!

Literacka Nagroda Nike 2027 „Nareszcie!” mogą zakrzyknąć wielbiciele i wielbicielki prozy Szczepana Twardocha, który został nagrodzony nie tylko Nike Czytelników, ale i nagrodą główną. O tegorocznym wyborze z Maciejem Makselonem rozmawiać będzie Justyna Sobolewska - krytyczka literacka, dziennikarka i publicystka związana na stałe z tygodnikiem Polityka.

Hania Derej z nową płytą, a Leszek Możdżer w nowym duecie - z Kacprem Maliszem! W tym odcinku audycji Cool Kid of Jazz usłyszą Państwo jesienny kącik standardów jazzowych - tym razem zawierających wątki morskie i żeglarskie! W audycji rozdamy także bilety na zbliżający się koncert Kacpra Malisza i Leszka Możdżera! Premierowy występ tego niezwykłego duetu odbędzie się już w najbliższą sobotę w Warszawie. Kacper Malisz to wybitny skrzypek młodego pokolenia, laureat m.in. pierwszej nagrody w Międzynarodowym Jazzowym Konkursie Skrzypcowym im. Zbigniewa Seiferta, wspaniale łączący muzykę tradycyjną z językiem improwizacji. Z Leszkiem Możdżerem po raz pierwszy spotkał się - z inicjatywy Marty Kuli - podczas koncertu we Wrocławiu. Natychmiastowe muzyczne porozumienie szybko przerodziło się w pomysł dalszej współpracy. Co wyniknie z połączenia tych dwóch osobowości? W drugiej godzinie audycji Cool Kid of Jazz też młodość i niezwykła osobowość. Hania Derej - pianistka i kompozytorka, której fala sukcesów imponuje, wydała kolejną płytę. O tym, co słyszymy na albumie "Don't look behind, always forward", jakie doświadczenia stoją za jego powstaniem oraz jakie dalsze plany ma Hania Derej - rozmawiamy z samą artystką. Na Cool Kid of Jazz w każdy poniedziałek o 22.00 zaprasza Marta Kula.

Kiedy miasto zasypia, my wracamy do rozmów, na które w ciągu dnia mogło zabraknąć czasu. Archiwalne audycje słowne — aktualne i pogłębione — wybrzmiewają nocą na nowo. Nie możesz zasnąć? Jesteś w trasie i przed Tobą długie kilometry? A może żyjesz w innej strefie czasowej? Właśnie wtedy audycje z poprzedniego dnia stają się Twoim nocnym towarzyszem. Dziś w programie: Plac na Rozdrożu, Co Państwo na to?

Ponad 17 milionów Polaków szuka dziś porad zdrowotnych u sztucznej inteligencji, a po ogłoszeniu tegorocznego Nobla z medycyny i fizjologii coraz głośniej mówi się o przełomowej roli AI w badaniach naukowych. Gdzie zaawansowane modele językowe realnie wspierają lekarzy i naukowców, a w których miejscach człowiek pozostaje niezastąpiony? W Ranku mówił o tym Robert Dewor, Dyrektor Medyczny AstraZeneca. Przepisy zakazujące tzw. ekościemy kilka dni temu zostały przyjęte przez senat. Miały wejść w życie od razu, bez vacatio legis. I miało to się wydarzyć z końcem września. Ale okazuje się, że jednak wejdą w życie dopiero w przyszłym roku. I choć grożą nam unijne sankcje za brak przepisów, to jednak sprawa jest odroczona. Bo firmy potrzebują czasu by się do nich dostosować. Co się zmieni? O tym Izabela Woźniak.

Październik to na całym świecie Miesiąc Świadomości Raka Piersi. Symbolem akcji jest różowa wstążka, która ma przypominać o profilaktyce, diagnostyce i coraz skuteczniejszym leczeniu. Czy dostęp do badań onkologicznych jest w Polsce bezproblemowy? Goście: dr n. med. Monika Ryś-Bednarska - specjalista onkologii klinicznej, Zastępca Kierownika Oddziału Onkologii Klinicznej Szpitala Kopernika w Łodzi oraz Beata Mikulska - pacjentka, ambasadorka BRA Day

Przyjrzymy się planowanym decyzjom rządu w sprawie ochrony ludności i obrony cywilnej - a konkretnie - schronów. Będzie też o przyszłości Jana Urbana na stanowisku selekcjonera reprezentacji Polski, pomyłce RCB, które wysłało alert mieszkańcom Lubuskiego zamiast Lubelskiego, oraz doniesieniach o dżumie w Rosji. W Dalekim Zasięgu Adrian Bąk przyjrzy się przyspieszonym wyborom i protestom w Hiszpanii. Opowiemy też Państwu o laureatach Nagrody Nobla z dziedziny fizyki.

Dobrymi, nawet najdrobniejszymi chwilami należy się dzielić. Uciekając od świata gonitwy dobrze znaleźć kogoś, z kim można się w nich wspólnie zatopić... Jak w każdy wtorek zapraszam na wyciszający spacer 'Pod osłoną nieba', a podzielę się dziś z Wami muzycznymi pejzażami Irlandii, Norwegii, Szkocji i Grecji.

Ooo, mógłbym o utworach i wykonawcach poznanych dzięki Józkowi poprowadzić kilka audycji. Spróbuję się z częścią tych wspomnień zmieścić w jednej. Właśnie w tej. Bo dziś będę druhem zastępowym Józka. Zapraszam!

Cronos in memoriam (+ nowości października) W dzisiejszym wydaniu "Włącz ten hałas" Łukasz Dunaj pokłoni się Cronosowi - ojcu black metalu, który odszedł kilka dni temu. Zostawił po sobie ogromne dziedzictwo zaklęte w muzyce Venom, ale i we wpływie jaki wywarł jego zespół na tysiące muzyków i fanów. A w pierwszej godzinie audycji spora porcja nowości ze świata metalu i ważne ogłoszenie... Więcej szczegółów po 22:00, zapraszamy do słuchania!

Jadłospis: - tradycyjne albańskie polowanie - saksofon i dudy szkockie - sycylijskie pieśni dobre do pracy - słowiańskie zaklęcia wiedźm - wschodzące słońce nad Berlinem - wschodnie kołysanki Zapraszam!

Kiedy miasto zasypia, my wracamy do rozmów, na które w ciągu dnia mogło zabraknąć czasu. Archiwalne audycje słowne — aktualne i pogłębione — wybrzmiewają nocą na nowo. Nie możesz zasnąć? Jesteś w trasie i przed Tobą długie kilometry? A może żyjesz w innej strefie czasowej? Właśnie wtedy audycje z poprzedniego dnia stają się Twoim nocnym towarzyszem. Dziś w programie: Plac na Rozdrożu, Co Państwo na to?

Kiedy miasto zasypia, my wracamy do rozmów, na które w ciągu dnia mogło zabraknąć czasu. Archiwalne audycje słowne — aktualne i pogłębione — wybrzmiewają nocą na nowo. Nie możesz zasnąć? Jesteś w trasie i przed Tobą długie kilometry? A może żyjesz w innej strefie czasowej? Właśnie wtedy audycje z poprzedniego dnia stają się Twoim nocnym towarzyszem. Dziś w programie: Plac na Rozdrożu, Co Państwo na to?

Kiedy miasto zasypia, my wracamy do rozmów, na które w ciągu dnia mogło zabraknąć czasu. Archiwalne audycje słowne — aktualne i pogłębione — wybrzmiewają nocą na nowo. Nie możesz zasnąć? Jesteś w trasie i przed Tobą długie kilometry? A może żyjesz w innej strefie czasowej? Właśnie wtedy audycje z poprzedniego dnia stają się Twoim nocnym towarzyszem. Dziś w programie: Plac na Rozdrożu, Co Państwo na to?

Kiedy miasto zasypia, my wracamy do rozmów, na które w ciągu dnia mogło zabraknąć czasu. Archiwalne audycje słowne — aktualne i pogłębione — wybrzmiewają nocą na nowo. Nie możesz zasnąć? Jesteś w trasie i przed Tobą długie kilometry? A może żyjesz w innej strefie czasowej? Właśnie wtedy audycje z poprzedniego dnia stają się Twoim nocnym towarzyszem. Dziś w programie: Na dachu świata.