Gastronomia w dwudziestoleciu międzywojennym

Homary, raki, świeże ostrygi, najlepsze koktajle to całego świata. To nie menu współczesnej restauracji. Tak jadło się w dwudziestoleciu międzywojennym. Jak wyglądała wtedy gastronomia, jak spędzano czas, z jakimi problemami zmagali się pracownicy restauracji i jakiego drinka można było wypić w... aptece? Zapraszam na spotkanie z autorem bloga i mistrzem barmańskim Bartoszem Paluszkiewiczem, który określa siebie jako kreator i animator polskiej historii międzywojennej gastronomii. Będzie też Przemysław Urbanowicz – znawca tych klimatów i kolekcjoner butelek i etykiet z tam tych czasów.