Skąd pisklę wie, że czas się wykluć?

W cyklu „Dwóch ludzi z puszczy” zajmiemy się niezwykle ważną kwestią - tym, jak ptaki wydostają sie z jaja.
Przebicie sie przez twardą skorupkę to nie lada wyzwanie dla piskląt. Na szczęście te mają swoje sposoby na opuszczenie bezpiecznej bazy, gdy tylko przyjdzie na to czas. Jedne używają specjalnej narośli na dziobie, inne korzystają ze swoich silnych nóg. Jak postępują poszczególne gatunki i jak rozpoznać jajo wyklute od tego zniszczonego przez drapieżnika?