Bistro

Katarzynie Pruchnickiej ogromnie miło pić ze słuchaczami sobotnią, poranną kawę. Tym bardziej jest miło jeśli dowiaduje się, że niektórzy z naszych słuchaczy czekają z zaparzeniem kawy na Bistro.

W pierwszej części audycji w studiu pojawi się, jak co tydzień Michał Bonarowski. Przyniesie ze sobą rozmowę z Kubą Maziarczykiem, jedynym polskim sędzią i członkiem Super Jury (najwyższa na świecie serowa funkcja jurorska) na World Cheese Awards 2025 o tym jak się zostaje sędzią i jak się ćwiczy umiejętności sensoryczne. W studiu „poćwiczymy sensorycznie” przy degustacji polskich serów rzemieślniczych

A w drugiej części w studiu zaświeci włoskie słońce w postaci Emiliano Castanii. Znają go pewnie państwo z hasła "Mieszu, mieszu!" Emiliano to Mediolańczyk od wielu lat mieszkający w Polsce, właściciel Włoskiej Akademii Kulinarnej, który wie jak dbać o dziedzictwo kulinarne.

Będzie dużo weekendowych inspiracji kulinarnych.