Bistro

Sobotnie Bistro od 8:00 będzie zakiszone dzięki Uli "Kiszonki Tofalarii" Wojciechowskiej, autorce książki "Kiszonki. Smaki z natury", która ujawni pro-tipy i inspiracje do samodzielnych fermentacji.

W programie także pełna lista sierpniowych świąt kulinarnych: Międzynarodowy Dzień Zagrychy, Dzień grochu i fasoli, Światowy Dzień kiełbasy czyli naszego szczerego wkładu w kulinaria światowe, Dzień pierogów które poczytujemy za nasze ale są napływowe, Dzień jeżyn z "czarcio-szatańskim" twistem, Dzień polskiego jabłka, Dzień kalarepki, Dzień pulpetów rybnych zapomnianych a tak wspaniałych, Światowy Dzień mleka roślinnego które nie może być nazywane mlekiem, Dzień sernika na zimno, Dzień mirabelki i Dzień agrestu.
Karolina Centkowska z RoślinnieJemy wyjaśni kontrowersje związane z nazywaniem zamienników roślinnych jakby były mięsne.

Jak to się wszystko zmieści w jednej godzinie - pozostanie tajemnicą.