Idź do treści
Wejdź do środka Zaloguj się
Słuchasz? Wesprzyj!
Wspierasz w Patronite Przenieś
Bistro
26.07.2025, 120’
Bistro

Bistro

26.07.2025, 120’

W śródletnim Bistro dowiemy się, czy Łukasz Kaniecki, polski szef kuchni, którego wraz ze słuchaczami wspieraliśmy głosami, pojedzie na najważniejszy światowy festiwal paelli. Dowiemy się też jakie smaki lubią członkowie powstałego właśnie Koła Gospodarzy Wiejskich, o czym opowiedzą współzałożyciele: Krzysztof Szydzik i Rafał Czaja. Nie zabraknie świąt kulinarnych, m.in. dnia andruta, wafla i oblata, moreli, sernika, papierówek, musztardy, arbuza czy urodzin Marthy Stewart.
W drugiej godzinie zrobi się soczyście krwiście, bo o przyjemności, jakości, smaku, cenach i najlepszych sposobach wybierania i przyrządzania polskiej wołowiny redaktor Bonarowski porozmawia z Jerzym Wierzbickim – ekspertem, entuzjastą dobrego mięsa, od lat aktywnie promującym wysoką jakość mięsa wołowego w Polsce.
Wszystkiego Smacznego!