Cofnij

Rafał Gontarz

Autor podcastu "Smakowite podróże" (tylko w Twoje 357)...
Czytaj dalej

Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 14.05.22, 58’
#24 Ola Kwaśniewska
O planowaniu kolejnej podróży do Portugalii, miłości do Japonii (z wyjątkiem tamtejszych śniadań!) i kolumbijskim deserze z kożuchów mleka opowiada Ola Kwaśniewska.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 11.03.22, 64’
#23 Joanna Chmura
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 26.02.22, 57’
#22 Olivier Janiak
O urokach podróżowania z trzema synami, ulubionych miejscach na kulinarnej mapie Warszawy, obozie sportowym we francuskim klasztorze i polskim artyście, czyjego muzykę usłyszał w jednym z nowojorskich butików opowiada Olivier Janiak, dziennikarz i prezenter telewizyjny.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 12.02.22, 53’
#21 Osi Ugonoh
O zbilansowanej i smacznej diecie bez liczenia kalorii, zdrowym i intuicyjnym podejściu do jedzenia oraz o tym, jak zmieniając jeden składnik dania można uczynić je znacznie bardziej wartościowym opowiada Osi Ugonoh, modelka i dietetyczka. Poza kulinariami oczywiście podróże i zwyczaje z różnych krajów - tym razem odwiedzimy między innymi Irlandię, w której Osi mieszkała przez kilka lat oraz Nigerię, z której pochodzi jej rodzina.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 04.02.22, 57’
#20 Marek Niedźwiecki
O podróżach do i po Australii (w sumie 13 wizyt!), ale też do Stanów Zjednoczonych i na Korsykę, pieszych wycieczkach po Górach Izerskich, zamiłowaniu do fotografii, czternastu tysiącach krokach dziennie, pierniczkach Helen i dokarmianiu przez... słuchaczy. A to tylko część wątków z niezwykłej rozmowy Rafała Gontarza z Markiem Niedźwieckim.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 28.01.22, 63’
#19 Ania Kuczyńska
O porannym espresso i rozpoczynaniu dnia po włosku mimo mieszkania w Warszawie, przywiązaniu do klasycznej czerni, zamiłowaniu do wysp i schronisku w Dolinie Pięciu Stawów opowiada Ania Kuczyńska, jedna z najbardziej rozpoznawalnych polskich projektantek mody.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 22.01.22, 59’
#18 Przemek Nieciecki
Spotkanie z Przemkiem Niecieckim. Fotografem wnętrz, architektury i połową kolektywu Pion Fotografia. Gościem, który z pasji stworzył sposób na życie i odkrywa świat w poszukiwaniu kadrów. Wspólnie poszukamy odpowiedzi na kilka nurtujących pytań. Co jest niszowe w fotografii? Z jakimi problemami mierzy się fotograf podróżujący po świecie? Jak szkicuje się zdjęciami? Będzie też o tym po czym poznać dobre zdjęcie i czy istnieją uniwersalne zasady na robienie udanych zdjęć. Czyli pytania nielubiane przez fotografów a porządane przez wszystkich tych, którzy w fotografii stawiają pierwsze kroki.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 14.01.22, 57’
#17 Zosia Komasa
Zosia Komasa, kostiumografka i performerka, opowiada o swojej pracy przy filmach, miłości do Włoch i spędzaniu Sylwestra (jesienią!) w Rzymie oraz pewnej imprezie w wynajętym apartamencie w centrum Los Angeles.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 06.01.22, 58’
#16 Monika Walecka
Bezkreśnie o chlebie! O przedawkowaniu długich dystansów i grzesznych przyjemnościach z twórczynią piekarni "Cała w mące" - Moniką Walecką.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 31.12.21, 63’
#15 Marianna Medyńska
Jakie smaki przywozi z podróży Marianna Medyńska? Czyli @coutellerie.pl
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 24.12.21, 50’
#14 Krystian Bielatowicz
Jak świat odkrywa fotograf, filmowiec i archeolog Krystian Bielatowicz? Jak zatrzymać historię w kadrze? Czego bohaterowie reportażu mogą nauczyć jego twórcę? O emocjach, komunikacji, ryzyku, strachu i zaufaniu.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 18.12.21, 49’
#13 Maia Sobczak
W tym odcinku wyruszymy w podróż w głąb siebie i swoich smaków. Nakarmimy się ciszą i kolorami. Powoli i nieśpiesznie. O celebrowaniu, rozpieszczaniu i smakowaniu życia drobnymi kęsami. Czyli o jedzeniu i innych namiętnościach z Maią Sobczak
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 10.12.21, 61’
#12 Patrycja Jaskólska i Kamila Mroczkowska
Jaki jest przepis na miejsce, do którego chcemy wracać? Jak na smaki, wpływają podróże? Gdzie w poszukiwaniu jedzeniowych inspiracji wybierają się Patrycja Jaskólska i Kamila Mroczkowska, twórczynie kultowych już warszawskich punktów gastronomicznych. Co stoi za sukcesem MOD i Reginy?
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 03.12.21, 54’
#11 Marcin Prokop
Gdzie zabierze nas w podróż Marcin Prokop? Czego szuka na drugim końcu świata? Jak odpoczywa i zbiera siły? Jakie smaki przywozi z podróży? Czy ma receptę na szczęście?
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 26.11.21, 53’
#10 Bovska
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 19.11.21, 57’
#9 Monika Brodka
Opowieści Moniki Brodki o podróżach wypełnionych kulinarnymi poszukiwaniami. Tych dalekich - do pełnej kontrastów Japonii, „pocztówkowej” Majorki i beztroskiej Tajlandii. I bliskich - na bazarek w Falenicy czy do zaprzyjaźnionych lokalnych rolników. Będzie też przepis na idealne, weekendowe śniadanie inspirowane podróżami – kasza owsiana (tak, kasza!) z wegańskim dashi, świeżym awokado, kimchi i olejem sezamowym.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 12.11.21, 56’
#8 Monika Mariotti
Jak zwolnić i przejąć odrobinę luzu od mieszkańców słonecznej Italii? Czego Włosi mogliby nauczyć się od Polaków? Czy istnieje włoski przepis na szczęście? Zapraszamy na prawdziwą ucztę dla zmysłów z aktorką, wokalistką i podróżniczką Moniką Mariotti.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 05.11.21, 58’
#7 Karla Gruszecka
Gdzie zaprowadzi nas miłość do podróży, jedzenia i piękna? Jak na tę miłość wpłynęła pandemia? Czego szukać we wnętrzach? Co wprowadza w zachwyt, a co doprowadza do obłędu? Co inspiruje stylistkę i redaktorkę mody, Karlę Gruszecką?
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 29.10.21, 49’
#6 Natalia Kusiak
Od jakiego miejsca na ziemi zacznie się podróż z gościem tego odcinka? Czy poznawanie świata bez odkrywania jedzenia ma sens? Tokio czy Kyoto? O jedzeniu, podróżach, tajskim boksie i książce opowie Natalia Kusiak.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 22.10.21, 49’
#5 Victor Borsuk
Co w podróżowaniu jest esencją dla Viktora Borsuka? O sporcie, rekinach, Zanzibarze i Chałupach z podróżnikiem, fotografem i siedmiokrotnym Mistrzem Polski w kitesurfingu.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 16.10.21, 54’
#4 Tycjan Knut
O pięknej Florencji i wymagającym Londynie, obrazach i zmieniającym się rynku sztuki opowiada Tycjan Knut - malarz, którego prace zdobią kolekcje na całym świecie.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 08.10.21, 58’
#3 Julia "Bosski" Przybora
O promujących polską kuchnię berlińskich Obiadach Czwartkowych, powrocie do odmienionej i coraz bardziej wielokulturowej Warszawy, spędzaniu wakacji na Lazurowych Wybrzeżu i miłości do Peggy Guggenheim opowiada Julia Bosski, artystka i piosenkarka, prawnuczka Jeremiego Przybory.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 01.10.21, 51’
#2 Justyna Kosmala
O podróżach do Francji, Włoch i wielu innych miejsc na świecie, które inspirują do odtwarzania ich u siebie opowiada Justyna Kosmala, współwłaścicielka sieci kawiarnio-piekarni Charlotte, kultowych lokali w Warszawie, Krakowie i we Wrocławiu, oraz stołecznego baru Wozownia.
Smakowite podróże (tylko w Twoje 357) 24.09.21, 59’
#1 Małgosia Minta
Dlaczego warto jechać tysiąc kilometrów po to, aby zjeść w wybranej restauracji? Czy jedno miejsce może zmienić kulinarnie cały kraj? Jak znaleźć wyjątkowe miejsca do podróży? O tym wszystkim w pierwszym odcinku „Smakowitych podróży”, które odwiedziła Małgosia Minta, autorka bloga mintaeats.com oraz redaktorka Gazety Wyborczej, Wysokich Obcasów i Vogue’a. PS. Wielbiciele Skandynawii – nie możemy przegapić tego odcinka!

Wesprzyj nas

Patronite

Polub nas

v1.3.5